主夫の不満〜人のうちで飯を食う時の費用負担は？〜
こんにちは。
みなさんはお休みの日はどのように過ごされていますか？
最近、私たち夫婦の土曜日は、
共通の友人（男）を呼んでゲームをして過ごす日になっています。
友人つっても、もともと友達が少ない夫婦なんで、
いつも同じ人なんですけど。
外に遊びに行くとどーしてもお金がかかっちゃうから
っていうのもあるんですが、
このゲームが本当に面白い。
PSVitaのソフトなんですが、
本当に買ってよかった。
ちなみに「地球防衛軍」というソフトです。
２人でいても暇で
「暇潰し ２人で」
とかで検索かけている方夫婦やカップルは是非やってみて欲しいです。
（ここでamazonのリンクとか貼ったらお金が入るのかな？笑）
あまりに面白くて、
１４時くらいに友人がうちに来て、
２１時とかまでぶっ続けでやるわけです。
本来ならゲームしてるんだし、
夕飯はピザでも取ってコーラと共に食うのがセオリーなんでしょうが、
そこはやっぱり節約したいわけで、
私が台所に立って３人分のご飯を作るわけです。
ただ、この友人、
毎週のようにうちに来て飯食ってるというのに、
一向に
「材料費出そうか？」
と言い出さない。
しかも、
私も人が来てるからという理由で、
結構バーン！とした料理を作ってしまうわけなんです。
チキン南蛮 １kgとか
スペアリブ １kgとか
そばと大量の天ぷらとか
まぁ、よく言えば、食べ盛りの男へのサービス精神。
悪く言えば、見栄です。
そうすると、
１食で１０００円弱くらいまで食費がかかるわけです。
いつもは２食（夕飯と翌日の弁当とか）で５００円くらいで作っている
私としては、結構グサっとくるんです。
最初は、外食するのを考えたら２人分で１０００円なら安いもんだ、、、
と思ってやり過ごしてきたのですが、
友人はタダなわけです。
しかも黙ってても飯出てくるし。
働いて、しかも普段より金使って、
私は一体何しているんだ、、、と思うこのごろ。
でも言えない、、、
「食費１／３出して」
とは口が裂けても言えない、、、
そう、私は根っからの見栄っ張りなんです。
例え、残り１パックのグラム６９円の鳥モモ肉を見つけても、
決してダッシュできない。
半額シールを持った店員の脇にいるなんて以ての外。
みんなで宅飲みをする際、みんなでスーパーに行って
鍋の材料を買う予定になっていても、
家でわざわざ焼豚を作って持って行っちゃうような人なんです。
そして、
「豚の費用、、、、請求出来なかった、、、orz」
「しかも酒飲めない故に割り勘負け甚だしい、、、orz」
なんて帰り道にするような
器がミクロな人間なんです。
そこでみなさん！！
人のうちでご飯を食べる時、
または、
自分の家でご飯を振る舞うとき、
費用負担ってどうなってますか？
おそらく、
「何百円かでこんなグチグチ考えてるなんてなんてケチなの？」
って感じでしょうが、
なにか、スマートな請求の仕方があれば教えて欲しいです。
主夫の節約レシピ② ２色おいなりさん
こんにちは。
今日も家計にデラ優しいメニューを紹介します。
昨日、久々にホームベーカリーを使いたくなり、
うどんを打ちました。
それにしても、ホームベーカリーへの熱量っていうのは、
どうしてこんなに乱高下を繰り返すのでしょうか？
手にした直後は、取説に書いてある
「作成可能なメニュー」に大歓喜し、
毎日のようにパンやらパンやらジャムやらを作っては
「こんなものがスイッチ一つで作れるなんて！」
果ては
「ホームベーカリーを作った人にノーベル賞を授与すべき！！」
とまで思っていたものの、
ブームが過ぎると
「これ、、、結構場所取るな、、、」
となり、
「うーん、正直邪魔になってきたかも」
「名前を邪ーム魔ーカリーに改名したほうがいいじゃないかな？」
とまで思うように。
本当、喉元過ぎれば熱さ忘れるとはこのことです（違う）
さてさて、話を元に戻して、
なんでわざわざうどんを打ったかというと、
昨今の暑さと湿気で若干バテ気味の私は、
どーもコッテリした熱々の料理を作る気が起きず、
尚かつ今週は妻が毎日のように
会社の人たちとランチミーティングを行う故、
翌日の弁当を気にせずに夕飯を作れる状態だったからです。
（にしても、ランチミーティングだなんて、
なんて小洒落た意識高い系（）な会社なんでしょう。）
（とはいえ、ランチの時間さえ仕事の話をするなんて、
やっぱりブラック会社なのか？）
（いや、実は職員のコミュニケーションの促進というお題目
のもとに、ただチャラチャラランチをしているだけなのか？）
（兎にも角にも、ランチミーティング、、、掴めんワードよのう）
つーことで、材料をぶち込んでHBでうどんを作成したわけです。
しかし、これだけだと栄養バランスが悪すぎ
夏休み中の昼ご飯じゃあるまいし（あくまでもランチじゃなくて昼ご飯）
第一手抜き間が半端ない。
（実際HBに材料突っ込んでスイッチ押しただけだし）
つーことで、うどんの他に何を作ろう、、、
となった訳なんですけど、
どーしても天ぷらをする気力が起きない！！
（第一今油のストックないし）
じゃあというわけで、このお方の登場です。
おいなりさん
って結局炭水化物なので、
栄養面で言ったらそんなに向上はしていないんですけど。
とはいえ、おいなりさんの良いところは、
中の具材はわりと何でもOKという点。
梅干しでもいいし、
人参＆ごぼうの根菜コンビでもいいし。
そのときの気分と季節で色々やれちゃうわけです。
そして、昨日のうちの具はこんな感じです。
左から
昆布（ご飯炊くときに入れたやつ）
わさび菜
混ぜるとこんな感じ
（昆布はミョウガと一緒に混ぜました）
ところで、何でこの具材をチョイスしたのか
それは、安かったから！！
内訳的には、
ミョウガ５個入り １００円
ワサビ菜 ５０円（半分だけ使用、半分は今日の味噌汁になります）
ちなみに油揚げも半額で６枚５０円！！
いやー、見切り品コーナー様々です（笑）
見切り品コーナーのものって、
結構見極めが重要で、
とくに野菜は冷凍もできないものが多いから
軽い気持ちでは買えません。
私が見切り品コーナーで注意する点は２つ！！
①絶対に今日、もしくは明日に使うか
②多少劣化していても味に影響はないか
特に②が重要です。
それゆえ、私が見切り品コーナーにあっても絶対手を出さないのが、
椎茸
椎茸については、劣化＝酸味につながり、
全然美味しくない。
つーか口に入れるのも憚られるレベル。
スーパーの売り場担当者に劣化椎茸のホイル焼きを食わせて
「お前はこんな物を金出させて買わせたんかい！！」
と詰め寄りたくなってしまう。
その点ミョウガとワサビ菜は
劣化している箇所を取り除けば、新品同様（もともと中古ではないが）
つーことで、
２食のおいなりさん１２個が２００円でできました。
（米の値段は除く）
（やっぱり３品欲しかったんで、ゴーヤを揚げ焼いてなんちゃって唐揚げも作りました）
しかも美味しい。
ミョウガもワサビ菜も清涼感があって、
とっても美味しい。
１２個もあったんで、
４個は今日の朝ご飯になりました。
（つってもうどんと別に８個も食ったのかよ）
手抜きもごまかせて、節約にもなって、
めでたしめでたし。
のな次郎
コモディイイダの二層仕立てのプレミアムコロッケ食べました
こんばんは。
昨日、マツコの知らない世界でやってたコロッケ買ってきました。
そうなんですよ、僕マツコ好きなんです。
自分の中で、ダウンタウンの松本さん、明石家さんまさん、マツコデラックス
の３人は、もうずっと喋ってて欲しいというか、
２４時間ずっとトーク番組をやってて欲しい人なんです。
月曜から夜更かしも知らない世界も、怒り新党も
本当に大爆笑しながら見てます。
そう、話は逸れましたが、
コロッケ買ってきました。
昨日放送されたばかっかりで、もしかして品切れ？
とか思いましたが、全然残ってました。
ただ、敵（敵じゃない）もなかなかやるもんで、
こんな状況でした。
もうポップがこんなに、、、。
帰宅して早速割ってみました。
中身はこんな感じ。
さて、食べてみますか。
モグモグ。。。
あ、美味しい！
美味しい！これ美味しい！
ん？でもこの味食べたことある。。。
あっ！肉まん！！
コロッケの中に肉まんの具が入ってる感じ。
うん、美味しい〜。
これは、完全にリピート確定です。
ちなにみうちの最寄りのコモディイイダは、松戸市の北小金駅の近くの店舗です。
北小金といえば、関東で一番美味しいと言われるパン屋
Zopfがあります。
実は僕は以前北小金に住んでいたんですが、
その時は全然そんな所行かなかったな〜と今更後悔しています。
では〜。
主夫の節約料理レシピ〜鶏皮の炊き込み御飯〜
こんにちは。
今日は久々に雨が降ってくれて、
庭の野菜達が喜んでいます。
さてさて、
みなさんはスーパーに買い物に行く時、
大体何時に行っていますか？
うちは２０：００に家を出ます。
うちの嫁の帰りがいつも２２：００を越えるので、
２０：００に買い物に行っても余裕なんです。
うちの近くのスーパーは大体２０：００を境に色々なものが半額になります。
もちろん、そんな時間に行くわけなんで、
半額商品を中心に買い物をするんですが、
半額になる商品って大体決まっていて、
中には、「これどう使おうかなー」と悩むことがしばしば。
というわけで、今日は私がやっている悩ましい食材での献立を紹介します。
鶏皮とごぼうの炊き込みご飯
今回使う半額食材はこの２つです。
鶏皮ってもともとグラム84円が半額なんで、グラム42円！
何かに使えれば嬉しいんですが、
焼き鳥でも焼く？くらいしか思いつかなくて今までスルーしてました。
鶏皮の油を活かせる料理はないかな、、、
と思ってたとこで半額のごぼうが目につきました。
このごぼう、150グラムも入ってるんで、ごぼう１本半くらいの料があります。
ささがきされてるのも嬉しいんですが、もともと灰汁抜きがされてるんで、
水に浸けなくていいから炊き込みご飯にはピッタリです。
材料
鶏皮 １パック
ごぼう １５０g（１本〜１本半）
人参 １／２本
油揚げ １枚
醤油 大さじ４
顆粒だし 大さじ１
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
塩 少々
つーことで料理開始
①鶏皮を３mm程度に切ります。
②人参は千切りに。
③油揚げは熱湯をかけて油を抜いておきます。
④米（３号）をふつーに研ぎます。水もふつうに入れます。
⑤お玉一杯分の水を除きます。
⑥調味料を全て入れます。
⑦ごぼうを入れ、その上に鶏皮と油揚げを入れます。
⑧通常のモードでスイッチ入れます。
⑨炊飯器の残り時間が１０分になった時に、開けて人参を入れます。
完成です。
注意点
油揚げの油抜きは必ず行ってください。
鶏皮から結構な油が出るので、油揚げからは出なくて結構なんです。
うちは結構２人とも炊き込みご飯が好きで、
よく食卓にあがります。
その中でもわりと上位に入ると思います。
鶏皮の処理に困ったときは、是非やってみてください。
のな次郎
専業主夫という選択肢について
パワハラを受け、心身を壊して自ら命を絶った人の話を見ました。
私の境遇と結構似ていて、改めて自分について考えることがあったので、
今日は、今の現状や「主夫」ということを含め、
「私」について書こうかと思います。
消去法的選択
私は今、「専業主夫」です。
定職に着かず、毎日家にいて掃除機をかけたり、洗濯したり、
料理をしたり、嫁の弁当を作ったりして過ごしています。
望んで専業主夫になったわけではい
今でこそ、毎日楽しく主夫してますが、
私は、望んで「専業主婦」になったわけではありません。
当時の私は、心を壊し、最初の仕事を辞めて、次の会社でもうまくいかず、
次の就職先を探すことも恐怖でしかありませんでした。
その時の私にとって、家で家事をこなし、嫁のサポートをするしか、
選択肢がなかったのです。
ただ、「専業主夫」という選択肢を作ってくれた嫁には、
本当に感謝しています。
私が今生きているのは、紛れもなく嫁のおかげです。
金銭的問題
とはいえ、収入は二人で働いていたときに比べ、
キッチリ半分になりました。
２人で働いていたときには、我が家の世帯年収は８００万円ありました。
それが半分の４００万円になったわけです。
今は、私が在宅ワーク的なものを始めたため、
２人分の食費位は私が稼げるようになりました。
でもまだパートをされている主婦の方の収入にも達していません。
二人で働いていた時は、夏、冬のセールでは必ずブランド物を買い、
それでも年間１００万円程度の貯金が出来る生活をしていました。
そんな生活から、「なんとか生きていける」レベルの生活になったのです。
ブランドものなんてとんでもない、貯金できる額もガクっと減りました。
あれ？問題そんなにないかも
ですが、私たちの幸福度に大きな変化があったか？
と問われると、さほどないように感じます。
買えなくなったことで、ブランドものへの興味もなくなりましたし、
貯金だって別にしなくったって今すぐ支障が出るわけではないのです。
外食も減りましたが、それは別に苦痛ではありません。
むしろ、家にいる時間が増え（外出するとお金がかかっちゃうし）、
「家でも楽しく過ごそう！」という感じになりました。
以前は、
「暇だよー、どっか行こー。」
みたいな発言を週末中１回は口にしていたように思います。
こういう時って、結局どこに出かけても大体楽しくなかったりするものです。
しかし今は
「さて、ご飯食べたし、地球を防衛しに行きますか」
と言いながら２人でゲーム機を取り出したりしています。
そんな週末が、実はすごい楽しいことに気づきました。
（働いているときに気づいていれば、今頃マンション買えてたかも・笑）
じゃあ、ずっと主夫で居続けるのか？
とはいえ、私はもともと仕事が大好きでした。
最初の会社にいたときも、
パワハラを受けるまでは
「この仕事が天職だ！！」「早く仕事行きたい！！」
等と平気で言っていました。
明日が来るのが楽しみで、
明日の仕事にワクワクして寝れなくなったこともあります。
今も、またそんな仕事がしたい、と実は思っています。
ただ、そんな仕事ができる自信は今はありません。
２度も失敗しているが故に、
「働きに出る」ということに底知れぬ恐怖を感じます。
腰掛け専業主夫
私は自分のことを
「腰掛け専業主夫」
と思っています。
以前の日本社会で見られた「腰掛けOL」の主夫verです。
「腰掛けOL」が、結婚して家庭に入るまで会社に腰掛けてるのに対し、
「腰掛け主夫」は仕事ができるようになるまで、
「主夫」として家庭に腰掛けるのです。
そんな生き方も悪くない？
以前の私は
「人間は働いてナンボ」
「定年退職した翌日にバタンと倒れてそのまま死にたい」
とか思ってました。
終身雇用制度に乗っかり、６５歳まで働いて、働けなくなったら死ぬ。
なんて生き方がいいと思っていました。
仕事をしていなければ、社会に参加していなければ、誰かに仕事で頼られていなければ、私には何の価値もない。
という、一風変わった価値観の持ち主でした。
だから、「専業主夫」になるなんてまるで考えてもいませんでした。
しかし、働けなくなってみて、
「そうか、そんな肩肘張って生きなくてもいい」
ということに気づきました。
会社辞めたら人生終了？
一度社会からドロップアウトしたら人生終了
そんな風に考えている人が今の日本には大勢います。
たしかに、私みたいなのが就職できる所なんてそうそうないと思いますし、
たとえあっても、誰でもいいから人員が欲しいブラック企業だったりでしょう。
でも、それでも人生は終了ではありません。
「働くしか存在価値がないと思ってる自分」が終了するだけです。
私みたいに、会社を辞めても何とかなっている人がいます。
いや、ほとんどの人が、実はなんとかなるんじゃないかと思っています。
ガチガチの価値観に縛られて生きているから、
「会社をやめたら終わりだ」とか
「一生フリーターでいる位なら死んだ方がいい」
なんて考えに至るんです。以前の私がそうだったように。
そんな生き方も悪くない！
今、私毎日が楽しいんです。
「専業主夫」に腰掛けながら次のチャンスを虎視眈々と狙っている毎日が。
「専業主夫」として、全力で嫁のサポートをしている毎日が。
もちろん不安はありますが、体調を崩してまで会社に行っていたころより、
ずっと幸せです。
希望され捨てなければ、きっと道は開けると信じています。
いつか、また、
「明日会社行くのが楽しみ過ぎる！」
と思える日まで、
「専業主夫」という仕事を全力で頑張るんです。
人生を終了させないでいたいと思っています。
実践！あのニュースで得する人損する人 家事えもんのトマトそうめん
こんにちは。
週末は、天気予報が外れまくりで、
かなりピーカンでしたね。
のな次郎は嫁とフリマに出かけて
両腕が真っ赤に。
日焼け止めを顔にしか塗らなかったのが原因です。
それだけならまだしも、
日焼け止めの携帯を忘れたため、
汗で流れて顔まで若干焼けることに。。。
この夏最大の後悔になると思われます。
フレッシュトマトの素麺作りました
先日、日本テレビ系「あのニュースで得する人損する人」
で家事えもん（ジューシーズ松橋）さんが作っていた
フレッシュトマトの素麺を作ってみました。
レシピ
材料 トマト缶 １缶
白だし 大さじ２
すりごま 大さじ３
オリーブオイル 大さじ１と１／２
粗挽き胡椒 適量
そうめん
アボカド
【作り方】
①.ミキサーにトマト缶を入れミキサーにかける
②.①をボールに入れ白だし、オリーブオイル、粗挽き胡椒を加えてソースは完成
③.茹でた素麺を器に盛り、ソースをかえてアボカドを乗せる
④仕上げにコーヒーフレッシュを振りかけて完成！
すいません、アボカドなかったので、シソの葉を乗せました。
本当はバジルを乗せたかったんですが、
まだ庭のバジルはやっと芽が出て来ただけだったので、シソになりました。
あと、コーヒーフレッシュもなかったので、
生クリームにしました。
午後にケーキを焼くつもりだったので、ちょうど家にありました。
【感想】
一口目→美味しい！！
三口目→うーん、飽きたかも、、、
五口目→普通の麺つゆのが食べたい、、、（沈）
トマトのソースですが、白だしが入っているので、
素麺に合っていて美味しかったです。
自己判断のシソがわりといい仕事してくれました。
ただ、素麺の小麦粉感が途中ですごい気になってきます。
なんだろ、１本の太さが細い素麺ですが、中力粉の主張は、
セモリナ粉のパスタより俄然強いものがあると思うんですよ。
なんだろー、うまく伝えられないけど、
パスタ・トマト夫妻 「２人でこの料理になりました！幸せです！」
素麺・トマト夫妻 「一緒にいるだけです、イーブンな関係ですね」
みたいな！！
素麺、トマトお互いの主張がすごくて、
途中から
「素麺はんが美味しいと言われれば幸せどす」
な麺つゆ妻の内助の功で夫婦関係が成り立ってる夫妻が恋しくなります。
あと、トマトソースなだけに、結構モッタリする。
やっぱり素麺はつるっといきたい！！
冷製トマトはカペリーニが一番！！
餅は餅屋じゃい！！
という結論に。
ただ、多分もっとソースに色々加えれば、
トマトのとんがってるところがなくなって美味しくなるんじゃないかなーと。
顆粒だしを入れて、
みりんとワインと砂糖でちょっと煮込んで冷ますとか。
夏が終わるまでに色々試してみたいと思います。
ではでは。
【追伸】
トリックハンターのヨーグルト味噌ですが、
２日目は１日目よりだいぶ美味しかったです。
発酵は進んでよりまろやかな感じになりました。
これは継続してストックし続けたいと思います。
のな次郎
実践！トリックハンターの味噌汁〜格安味噌をヨーグルトで高級味噌にする裏技〜
こんにちは。
みなさんの家では、味噌はどの位のランクのものを使っていますか？
うちの味噌は、
「下から２番目」
です。
それがどこらへんかというと、
「聞いたことのあるメーカーで、普段２７０円くらいで売っているもの」
です。
それを安売りの時に１３０円前後で手に入れて使っています。
ところが、その
「下から２番目」が「高級」になる裏技
をテレビでやっていました。
しかも、グラム１５００円の高級ぶり！！
それが、
５月２７日放送分のトリックハンターでやっていた、
「格安味噌を高級味噌にする裏技」
あまりにも簡単だったので、やってみました。
やり方は、味噌４に対してヨーグルトを１加えて、１晩寝かせる
というもの。
恐ろしいほど簡単です。
それで高級味噌（食べたことないけど）になるなら
味噌１パケージ丸々やったるわい！！
と、鼻息荒く冷蔵庫から味噌とヨーグルトを取り出してやってみました。
どうやら、加えるものがヨーグルトなだけに、
２〜３日分の作り置きが限度らしいので、こんだけ。
と、ここまでが一昨日の夜。
１晩寝かせて昨日食べてみました。
ちなみに昨日は小松菜と油揚げの味噌汁にしました。
（最近小松菜が安いので、味噌汁への登場率が高いです）
・・・これが高級味噌？
率直な感想です。
確かにまろやかになってる気はしますが、
美味しい！！という感じでもなかったです。
妻は、「味噌変えたー？ちょっと濃いわ」
位なもん。
番組では、高級味噌と食べ比べても遜色ない
ということだったので、
多分私達夫婦の舌のレベルの問題なのでしょう。
この味噌は、寝かせる時間が長いほど美味しくなるらしいので、
昨日より今日、今日より明日が美味しいらしい。
大きく変化があったらまた報告します。
では。
のな次郎
